海参捞饭的吃法与做法,超级美味!

海参捞饭

用料  

即食海参 半根
白米饭 1碗
鲍鱼汁 1袋

做法

1.即食海参解冻:把冷冻的即食海参放入保鲜盒中,倒纯净水没过海参,密封好,放冰箱冷藏层4-8小时

我用的是2两半一只的,一碗饭配半只

海参捞饭的做法 步骤1

 

2.把解冻后的海参切片,5mm左右厚度刚刚好

海参捞饭的做法 步骤2

 

3.用一只小碗,装一碗米饭,用饭勺把饭压实,倒扣在盘子中

然后按自己的喜好把海参摆盘,打开一袋鲍鱼汁浇在海参上,简单的海鲜大菜就做好了

海参捞饭的做法 步骤3

 

4.鲍鱼汁我用的是成袋的,一袋20g配一碗饭

超市卖成瓶的鲍鱼汁自己控制量的大小就好了

海参捞饭的做法 步骤4

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