海参蒸蛋的吃法与做法,即营养又简单!

海参蒸蛋

用料  

3个
海参 4只
味极鲜酱油 一勺
香油 半勺

海参蒸蛋的步骤

  1.用的自发小海参

海参蒸蛋的做法 步骤1

 

  2.葱水开后放入剪段的小海参煮5-10秒捞出沥干水分,晾凉

海参蒸蛋的做法 步骤2

 

  3.三个鸡蛋打散后加入1:1.5的温清水,打散后用细网筛入装有海参的盘中。包保鲜膜后放入已经开了的蒸锅内,蒸10分钟

  筛入蛋液和包保鲜膜是为了让蒸蛋羹更滑。

海参蒸蛋的做法 步骤3

 

  4.蒸好了

海参蒸蛋的做法 步骤4

 

  5.加入适量的味极鲜酱油和香油即可,好吃

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