最新做法

  • 鲁菜葱爆海参的做法

      海参主要是肉作为菜肴原料,但它的内脏特别是肠子含有极高的营养价值,在鲁菜中一般做成蛋汤的配料。制作方法:1海参切成宽片,煮透后控去水分,将...

    23天前 87
  • 三款创新川味海参菜肴的制作方法

      原料:水发海参300g,鸡翅5对,蒜苗50g,姜末15g,葱花20g,郫县豆瓣30g,辣椒粉5g,口茉酱油30g,白糖5g,精盐2g,胡椒粉2g,味精3g,料酒15g,浓鸡汤600g,化...

    30天前 122
  • 三款创新川味海参菜肴

      原料:水发海参300g,鸡翅5对,蒜苗50g,姜末15g,葱花20g,郫县豆瓣30g,辣椒粉5g,口茉酱油30g,白糖5g,精盐2g,胡椒粉2g,味精3g,料酒15g,浓鸡汤600g,化...

    30天前 93
  • 鸡脯扒海参的做法

      水发海参150克,熟鸡脯肉200克,玉兰片20克,葱段、烹调油、酱油、精盐、味精、黄酒、香油、清汤、水淀粉适量。熟鸡脯肉亦切成长片,水发玉兰片洗净...

    30天前 203
  • 豆腐脑海参的做法

      2、锅入少许油烧热,下金针菇煸炒一下,再加木耳,高汤一起烧2分钟,加全部调料调味,用少许淀粉勾芡做成调味汁。4、烫好的海参改“之”字花刀,放...

    30天前 120
  • 珍珠翡翠海参羹_双色奶珠扮靓海参

      3、锅入清鸡汤加葱姜、盐、白糖调味,烧开后捞出葱姜,加入煨好的海参5只,最后将白、绿色奶珠倒入锅内,开锅加少许味精,装入盅内即可。为了增加...

    30天前 96
  • 如意海参的制作

      原料:海参4条(约500g),草鱼1条(用净鱼内一扇),蛋清2个,老抽、生抽、精盐、味精、料酒、胡椒粉、白糖、葱油(30g)、鸡油、清汤、水淀粉各适量,纱布...

    30天前 88
  • 干锅海参的做法 酒店海参烹饪秘密

      2、锅留底油烧热,下葱姜蒜片炝锅,下空心菜杆、扇贝肉、辣鲜露、盐、味精、米酒中火翻炒均匀即可装盘。3、取高压活海参的原汤200克入净锅烧开,下...

    30天前 56
  • 海参蘸酱和荞麦海参

      锅入色拉油10斤,加入胡萝卜泥、干葱头1斤、香菜梗250克、芹菜段250克、姜片150克小火熬半小时,加热时要不停地搅拌,防止胡萝卜泥粘在锅壁上。熬好的...

    30天前 85
  • 海参怎么做好吃?海参做法小食谱

      海参网推荐糯米海参的做法主料:粉条100克辅料:黑木耳、糯米粉、干虾仁调料:姜、盐营养成分:钙、蛋白质、维生素、氨基酸、虾青素、磷、胡萝卜素、...

    30天前 114
  • 几道经典海参菜制作方法

      鹿里脊肉去筋,同五花肉搅成肉馅,加入葱姜末、盐、味精、胡椒粉、鸡粉、雀巢美极鲜、花雕酒、蛋清打至起胶,酿入海参腹内。在鹿血糕上先铺一层发...

    30天前 191
  • 海参怎么做

      这种吃法比较适合平时吃海参的老年人,不但营养吸收好,而且口感比较柔和,也不会伤胃,对于老年人的体弱虚寒、产后虚弱的产妇或者术后需要进补的...

    30天前 119
  • 新鲜海参的做法

      最后将海参放入高压锅内用小火把海参炖烂,再加入大枣、冰糖,炖15分钟即成。和碳水化合物不一样,海参的主要成分是蛋白质以及胶原蛋白,我们吃了...

    30天前 77
  • 教您做出美味的三鲜海参

      辅料:鸡胸肉(50克)、火腿(25克)、虾仁(50克)、小白菜(15克)、鸡蛋清(15克)、蚕豆淀粉(10克)鸡胸肉蛋白质含量高,易被人体吸收,适用人群广,经常食用能增...

    30天前 98

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