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当前位置:主页 > 白菜的吃法与做法
  • 冬吃白菜保平安,白菜六种家常做法,利尿又好吃,健康过冬天

    第一道《电饭煲白菜豆腐炖粉条》用白菜炖豆腐和粉条,在加上一些五花肉在里面,炖出来真是美味极了。主料:白菜300克、豆腐200克、干粉条50克辅料:植物油适量、盐、大葱一根、姜10克、花椒粉3克、火锅底料30克做法:1、把大白菜洗净切块,把葱姜洗净切段2、把干粉条洗洗,用凉水泡泡,不能久泡,稍...

    2023-01-30 2546
  • 大白菜怎么做好吃,8种方法做出美味的大白菜

    平时可以做醋溜白菜、白菜炒蛋、白菜包子、白菜猪肝汤、白菜金针菇、辣泡大白菜、鱼香大白菜、白菜炒饭这8种食物,味道相当不错。1、醋溜白菜大白菜是平时常吃的青菜,它不仅好处,还蕴含着丰富的营养,平时可以用大白菜做醋溜白菜吃,味道相当好,首先需要准备大白菜、姜、醋等调味料,然后将大白菜清洗切成斜片,将大白菜...

    2023-01-30 2540
  • 醋溜鸡蛋白菜和肉丝扁豆,要想这2道家常菜色香味俱佳,有窍门

    ---【肉丝炒扁豆】---扁豆的种类很多,但因其含有豆素和皂苷两种物质,所以一定要充分加热使这两种物质降解为无毒。为节省时间,可将扁豆切细丝再炒,好看又入味。如果刀功了得,可将扁豆纵切成细细的长丝,那又增加了食用乐趣。【材料】 猪里脊100克,宽扁豆1盘,淀粉10克,料酒10克,盐1克,酱油15克,水半碗...

    2023-01-30 2534
  • 醋溜大白菜的做法(燃爆了)

    用料白菜 6片叶蒜头 3瓣干辣椒 5个醋 3少盐 半勺白糖 1勺生抽 1勺鸡精 半勺做法步骤1、将白菜洗净后沥干水分,斜刀切成片状。2、将陈醋、白糖、盐、鸡精、生抽倒入一个碗中搅拌均匀成酱汁3、蒜瓣剁成蒜蓉,干红辣椒掰成小段。4、大火热油锅,放入蒜蓉、干红辣椒爆香。5、加入白菜快速翻炒至...

    2023-01-30 2533
  • 醋溜白菜这样做才好吃,学会这一招,酸辣开胃又解馋,好吃到上头

    食材:白菜调料:油、猪油、蒜、干辣椒、小葱、盐、白糖、生抽、醋、水淀粉、花椒油制作步骤:1.准备一颗白菜,我们做醋溜白菜,只需要白菜帮就可以。把白菜从中间给它切开,白菜叶拿来做汤或者是凉拌都可以。把白菜帮放入盆中,加入清水给它清洗干净,控干水分。先用刀拍一下,从中间切开,斜刀片成薄片,...

    2023-01-30 2532
  • 醋溜白菜这样做,脆嫩爽滑,好吃解腻(学到了吗)

    准备食材:三分之一颗大白菜,一勺生粉,葱丝、蒜末(爱吃辣的备点的红辣椒切丝)做法步骤:1. 调制生粉:一勺生粉倒入一个小碗,碗中加小半碗水搅拌均匀2. 白菜洗净,把叶子撕下来单独放好,白菜帮斜刀切成块;白菜叶和白菜帮分开放;3. 锅里倒油烧热,加入葱丝蒜末,翻炒出香味4. 倒入切好的白菜...

    2023-01-30 2531
  • 醋溜白菜丝,酸辣爽口,超级下饭

    “白菜”醋熘白菜丝酸辣爽口,下饭菜。原料:白菜、线椒、食用油、盐、醋。做法步骤:第1步、新鲜白菜。第2步、洗净切丝,沥干水分。第3步、线椒切丝。第4步、锅烧热放油,倒入线椒爆香,再倒入白菜加盐和醋调味,翻炒一下即可。第5步、出锅装盘。第6步、酸酸甜甜。第7步、简单快手...

    2023-01-30 2530
  • 醋溜白菜好吃不好做,教你饭店的正确做法,夏天这样做太下饭了

    准备食材:白菜、姜片、大蒜、干辣椒段、生抽、陈醋、盐、白糖、玉米淀粉、食用油具体做法:1.先把白菜叶子清洗干净,把白菜叶子和白菜帮分开,白菜帮不要直接切先用刀拍一拍,这样更容易入味,然后切成小块。2.白菜叶子不用切,用手给它撕成小块放入碗中。3.往拉蒜器里面放入姜和蒜,用你的右手给它拉成碎末,拉好之后装入...

    2023-01-30 2529
  • 醋溜白菜,这道菜放醋时间不对等于没放!大厨教你正确做法

    1.首先准备食材。准备一颗小白菜,只用白菜帮,去除白菜叶和根,把菜帮掰散,然后把白菜帮斜刀片成片,这样更容易炒熟。。准备辅料,大葱破开切成葱花,大蒜切成片,生姜切成菱形片放在一起,再准备适量的干辣椒段和香菜。2.开始烹饪锅内烧油滑锅,滑锅以后只留少许底油即可,放入白菜帮开大火煸炒,快速让水分蒸发,白菜帮...

    2023-01-30 2528
  • 白菜这样做实在太好吃了,我家隔天就吃一次,比红烧肉还解馋过瘾

    准备食材:大白菜、盐、十三香、普通面粉、清水、食用油、黑芝麻具体做法:1.先把白菜的叶子扒下来 ,然后清洗干净,把白菜帮切掉,然后切成细丝。2.加点食盐和十三香,搅拌均匀后加一勺面粉和适量清水,搅拌成这样的粘稠状就可以了。3.电饼铛刷油摊成小饼,上面撒点黑芝麻,来回翻面给它烙熟即可。4.这样一道简单又美味的白...

    2023-01-25 2467