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当前位置:主页 > 白菜的做法
  • 东北辣白菜怎么腌?记住白菜“杀水”步骤,1次就成功,酸辣好吃

    腌好的辣白菜直接就能吃,但最好低温保存个24小时以上入味更香,最佳的食用期在冷藏10天以后,这时候开始发酵出酸味,这时候辣白菜的风味才真正显露出来,酸、辣、香、脆爽,味道一流,用来当小菜,当做菜用的配菜都相当不错。自制辣白菜食材:大白菜、韭菜、梨、苹果、辣白菜酱料、盐、糖1、大白菜有啥用啥...

    2023-01-30 2545
  • 炒大白菜时,不能直接下锅炒!教您饭店不外传诀窍,白菜脆爽入味

    第一个诀窍:手撕大白菜很多人炒大白菜时,都是直接用刀切大白菜,其实用刀切的大白菜,会破坏大白菜本身的纤维,这种大白菜在炒的过程中不仅易出水,而且吃着不脆嫩,所以要想大白菜炒的好吃,一定要用手撕,这样保存保留大白菜本身的纤维。第二个诀窍:焯水30秒大白菜洗净后,需要焯水,而焯水的时候过短,不能去除白菜中...

    2023-01-30 2527
  • 白菜怎么做好吃 白菜治病的6种简单的吃法

    白菜是我们日常生活当中经常见到的一种蔬菜,蔬菜的营养价值非常丰富,而且做法美味,所以很多人都喜欢吃。那么你知道白菜怎么做好吃吗?今天小编推荐大家白菜治病的6种吃法能,赶紧来看看吧!1.白菜汤白菜1000克,豆腐皮50克,红枣10个,加水适量,炖汤。可治肺燥咳嗽、大便干结。2.白菜露白菜捣烂绞汁200毫升,饭前加热,温...

    2023-01-25 2465
  • 白菜怎么炒好吃,简单家常的做法,我家一周吃6次,上桌就光盘

    【糖醋白菜】【制作食材】大白菜,大蒜,小米椒,生抽,陈醋,白糖,淀粉,食用油【制作步骤】1、下面带大家一块制作的美食是糖醋白菜,做法上没有任何难度,吃起来酸甜可口,超级下饭,那么咱们就一起把糖醋白菜的制作食材准备一下吧,先准备一颗大白菜,3~5瓣大蒜,两根小米椒,喜欢吃辣的朋友可以多准备一点小米椒,但也...

    2023-01-25 2463
  • 白菜烧面筋怎么做好吃?白菜香菇烧面筋的家常做法!

    食材:大白菜、番茄、豌豆片、姜、面筋、蟹味菇调味料:盐、糖、味精、香油、辣椒酱、太白粉做法:1.大白菜用清水洗干净以后,再把它切段备用。2.番茄剥半,然后切块备用。3.蟹味菇、面筋准备好,豌豆片去头尾备用。4.再切一些姜片备用,这道菜的材料就准备好了。5.起锅热油,先放...

    2023-01-25 2462
  • 白菜和五花肉学会这样做,营养又解馋,连吃三天不会腻

    1、白菜营养丰富,菜叶可供炒食、生食、盐腌、酱渍,外层脱落的菜叶尚可作饲料, 具有一定的药用价值。2、 今天我就来分享一下“白菜炖粉丝”做法3、下面开始介绍所需要的食材:大白菜、粉丝、五花肉、大葱、生姜、干辣椒、生抽、老抽、黄豆酱、白糖、白胡椒粉4、先把冻好的五花肉切片,白菜菜根切下来...

    2023-01-25 2460
  • 白菜和花生米的新吃法,不炒不炖不腌制,天冷了吃上一口真过瘾

    准备食材:白菜、木耳、花生米、大蒜、生抽、陈醋、盐、白糖、食用油、香油、香菜具体做法:1.先把白菜的根部去掉,白菜的叶子扒下来,然后把叶子一分为二。2.锅里水开后下入大白菜,焯水一分钟后捞出。3.把提前泡发好的木耳下锅煮熟,煮熟后晾凉备用。4.冷锅冷油下入花生米,然后开小火慢炸,...

    2023-01-25 2459