海参价格的区分主要以年限市场上大致分六年参、七年参、八年参、九年参。
价格以此不同。这个价格指的是纯野生,淡干工艺加各,种添加剂增加重量的,价格就不说了,多少钱都有,吃了没有必要,反而对身体不太好。
源头价格从-不等野生底播海参(纯正辽参,致力打造真正的野生纯淡干海参,6年以上生长周期,足龄好海参!)
干海参一般一斤多少钱?
截止到年12月,干海参的价格有、到一万块钱不等。
影响海参价格因素是生长海域,南方福建属于温水区域,海参进食频率很大,生长速度很快,六七个月就可以长起来,所以南方福建海参的药用价值不如北方海参,肉质很软,干海参价格也很便宜。
根据加工工艺的不同,合格的干海参一般指盐干海参、淡干海参,虽然国家禁止糖干海参销售,但是糖干海参在市场依旧有很大占有率,并且半公开销售。一般干海参腹部都有一道刀口,因为海参有自溶的特性,在将其捕捞上来后如果不马上进行处理,海参就会自己融化成液体,所以海参生产厂商在把海参捞上来后马上对海参进行去肠等处理,海参肚子上的口就是去肠的时候留下的刀口。
根据年海参收购价格统计,按照30斤鲜海参可以生产1斤干海参,列举出以下价格(成本价):
大连淡干海参:60-元(鲜海参)*30=-元/斤
山东淡干海参:30-60元(鲜海参)*30=-元/斤
福建淡干海参:10-30元(鲜海参)*30=-元/斤
南方淡干海参:20元(鲜海参)*30=元/斤
野生海刺参一般生长4到5年以上才达到捕捞标准,时间越久营养沉积越多,滋补价值越大,但是价格也越贵;而圈养海参温度适宜饵料丰富,生长速度快,一般达到商品规格5-8头就可出售,健康滋补作用相对差因此价格较低。
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