1. 首页 > 资讯中心 > 百问百答 >

北极参和鲜海参哪个会更好?

你好

建议购买北极参

北极海参生长在北大西洋水域的水下30英尺左右的海中,这个冷水层表层年最高水温不超过4℃,冬季水面结冰,终年人迹罕至,周围无工业及人类活动的污染,是纯天然野生海参。

北极海参为什么便宜

因为外国人不吃海参,所以外国人也不会养殖海参,海参都是自生自灭,纯野生的,因此成本比较低廉,即使加上关税也比国产刺参价格低许多,甚至只有同品质国产刺参价格的十几分之一。

海参的营养价值较高,每百克水发海参含蛋白质14.9克,脂肪0.9克,碳水化合物0.4克,钙357毫克,磷12毫克,铁2.4毫克,并含有维生素B1、B2、尼克酸等。海参在组成成分上有一定特点,即含胆固醇极低,脂肪含量相对少,是一种典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇。

吃北极海参注意事项

北极海参的吃法很多,一般家庭对北极海参的发法不太了解,一般都用水发。加工时切记水中不可有油分和盐分,如有油分,北极海参容易腐烂、溶化;如有盐分,则不易发透。水发前,先把北极海参用热水泡软,除去表面污物。

腹下开门,清除内脏,冼净后,将北极海参放入冷水锅内上火煮,水开后将锅离火,可用凉水泡,同时检查参体是否全部发软,如仍存有由于煮得不透发硬,仍可再上火煮至全软即可(但注意勿过火),熟后用水泡上3-4天即时食用。

以上内容参考  百度百科-北极海参

北极海参个头大,在表面光滑无刺,口感不好,我之前买过回来包混沌,那个难吃,后来上网一查原来是茄参,那就说的通了,吃海参还是得吃辽参,全世界公认好吃的海参就是辽参,葱爆辽参非常鲜美

本文由(世子海参基地网)发布,转载请联系站长并注释此处:http://www.wangzhanjiansheseo.cn/haishennet/96606.html

上一篇:海参的个头越大,营养价值就越高,是真的吗? 下一篇:没有了

联系我们

在线咨询:点击这里给我发消息

微信号:23103164844

合作号:23103164844

工作日:8:30-21:30,节假日休息

海参