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海参怎样发制最好

步骤准备干海参干海参发制方法放入无油的盆里浸泡24小时左右,直至每个海参无硬芯,期间一定要换3至4次水干海参发制方法浸泡好的海参干海参发制方法用剪刀沿开口剪通,去掉沙嘴,将每个海参清洗干净干海参发制方法将海参放入深底无油的锅中加入凉水(水要没过海参至少10cm)盖锅盖然后按下列步骤操作:(1)用大火将水烧开后转小火煮20分钟后关火,焖30分钟;(2)用小火继续煮20分钟后关火,焖25分钟。干海参发制方法将煮好的海参捞出,放入无油容器中。用手掐海参体壁两侧的部位,将很容易掐透的海参放入凉水盆内,浸泡一小时后换水加冰块,放入冷藏箱中,每昼夜换一次水和冰,泡发3至4天即泡发好。干海参发制方法这是泡发好的海参干海参发制方法最后将泡发好的海参用保鲜袋包装,放入冰箱冷冻储藏干海参发制方法

海参怎样泡发才是最好的?

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