全世界有1100种海参，多数不能食用，可食用的只有40种，刺参是中最具营养和药用价值的参种，被称为参中之冠。 海参在6亿多年前的前寒武纪就已经存在，直到三国时期才有正式文献...

干海参怎么发到15CM以上，比手掌还大，海参的通用发泡方法大致分为泡-煮-泡三步，一般是先泡1-2天，去牙齿再煮40-60分钟，再发泡3-4天就可以。但是因为海参大小、肉质、年份的差别...

海参不可以生吃，生海参可能携带细菌甚至病菌，只能做熟才能吃。 海参在各类山珍海味中位尊八珍，还具多种中医特指的补益养生功能。近半个世纪以来，国内外学者对40多种海参化...

不适合吃，因为体内有邪(湿热)，这时候用滋补的药(海参)，容易恋邪，就是湿热不容易清除。 现在市面上最好营养最高的要数淡干刺参了，即食的海参一般都是别人泡发好的，本身泡...

美国海参是市面上常见的一种进口海参,该海参是一种纯野生、纯淡干的海参,其营养价值不低于国产刺参。市场上海参品种繁多,好海参都是产自大连獐子岛海域，品质最好的有两大品牌...

大连海参，辽宁省大连市特产，中国国家地理标志产品。 海参种类有：刺参、婆参、梅花参、方刺参、秃参等，尤以 刺参为参中珍品。大连海参即为刺参。 大连海参(古称辽参)，产于...

这说明你买的是活鲜海参，活海参离水一个多小时就会吐肠子，时间再长就会化水! 应该烧开水炒几下，煮过的海参会缩小很多，大小差别很大，现不食用可放冰箱保鲜! 想食用，提前拿...

如何鉴别野生底播淡干海参?家庭购买海参一定要选择纯大连野生底播淡干海参，大连野生底播淡干海参，这个词很长，把这个词分开： 首先是大连海参(不能拿南方福建海参或者外国海...

国外海参全是野生的， 国内海参全是养殖的。 国外野生的海参，生长及其缓慢，要四五年，甚至七八年才长成，营养沉淀很高，没有收到任何污染，而且国外出口检测非常严格，不合...

野生海参拥有突出的药用价值和众多的滋补功效，在古代被赋予神奇色彩，当代中医理论和现代科学理论揭开了海参的秘密，证实了海参对强身键体以及对多种疾病的医疗价值时，海参...

很多人说海参就是海里的人参，可见其营养价值和食用功效有多丰富。那么海参可以和鸭一起炖汤喝吗?海参鸭肉汤怎么做?海参鸭肉汤的营养价值有哪些?一起来看看吧~ 海参可以和鸭一...

海参鸭肉汤是一道以海参、鸭肉为主要食材制作的美食。 辅料：海参30克 调料：姜5克,大葱5克,盐2克 制作步骤 1. 将生姜洗净，切片; 2. 葱去须洗净，切段; 3. 鸭肉洗净，切片; 4. 海参水...

多人都知道老鸭汤是一道补汤，鸡性热鸭性凉，大热天的吃点凉补的既不上火也能补身，配以无添加的球海参，其胶质美容，氨基酸对人体大有好处，适合各类人群，食补食补！ 海参老...

海参煲鸭汤，海参200克，老鸭一只。去鸭毛杂、洗净，与海参一起加水小火慢炖，鸭肉熟以后，放入食盐、葱花、姜末、味精等即可食用。 常见的功效 具有滋阴益肾等功效。适用于肾...

提起海参，可能大多数中国人的心目中都会浮现出国产刺参的形象：黑褐色，体表布满尖肉刺。先入为主的传统观念，使得大多数中国人认为，好海参就应该是这个样。而国外的海参，...

中韩自由贸易协定(FreeTradeAgreement/ 简称中韩FTA) 自2015年120月20日 已经正式生效了。 中国958种产品零关税入韩国了。 那么 韩国海参 进口到中国也是免税吗?这是所有搞海参行业的人最关...

韩国干海参在国内很有市场，不过也受品种，品相，尺寸等等的影响，价格会千差万别。通常来讲，韩国海参和日本海参这类刺参系产品，到中国后会搀在辽参里面来卖，普通老百姓是...

活海参的加工方法有很多种，一般流行的就是生吃系列，高压海参等系列。随着不同食材的搭配，口味也是变幻万千。但是活海参比较娇贵，一般家庭做活海参的初步处理有点难度，下...

海参在国内的主要产地有辽宁、山东和福建。 辽宁 海参 起步比较早，属于传统的海参养殖基地，消费市场成熟，是目前国内的海参主要供给地。明代时《本草从新》早就指出：海参，...

半干海参是一种干湿适中，肉质均匀，鲜度好的 海参 。已发制好的海参储藏方法：已发制好的海参用小塑料袋单根套起来，放入冰箱中冷冻储藏。 1、盐干海参和半干海参是有区别的：...

中医认为，海参可以补肾、养血，营养和食疗价值都非常高，固有陆有人参，水有 海参 之说。海参作为高营养、高蛋白、低脂肪的营养食物，备受消费者欢迎，自古以来都是作为一种...

海参同人参、燕窝、鱼翅齐名，是世界八大珍品之一。中国南海沿岸种类较多。随着经济的发展以及国内对海产品的需求， 养殖海参 成为沿海地区农民最容易获得经济收益的养殖项目...

现在市场上的很多淡干海参，都是用大连 海参 加工出来，外观上有的淡干海参呈褐色，有的浑身乌黑发亮，还有的白花花的很难看。其实，用活海参加工出来的淡干海参，应该说品质...

大海参还是小海参?海参的大小和营养有关系吗? 随着吃海参的人越来越多，人们对海参的质量也越来越重视。虽说一分价钱一分货，但人们还是希望能在合理的价格范围内买到最优质的...

由于海参自融的特性，活海参离开海水后几个小时就会自融成为液体，无法食用，因此即使实在科学技术发达的今天，内陆人还是很难吃到活海参。但是干海参的解决了这一难题，干海...