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海参到底有多少营养价值,数据证明给你看!

海参,是世界闻名的优质蛋白质补充源,成为众多爱健康人员首选滋补品。它对人体究竟有什么功效呢?营养价值又有多少呢?

每百克海参含有:

海参营养成分图

海参的功效与作用

1,补肾益精

海参中的是构成男性精子细胞的主要成分,且具有调节性激素的功能,而海参又恰恰是“精氨酸的大富翁”,对治疗、肾虚有特殊功效。另外,海参中的磷、锌、锰、硒、镍等元素都对人体多种生理活动,尤其对生殖功能作用突出,对促进性功能的提高很有帮助。另外,海参中的很多元素对改善和调理女性内分泌,促进体内良性循环都有很大的帮助。

2,增强体质

常食海参的人很少,因海参中所含的丰富的蛋白质、精氨酸等是人体免疫功能所必须的物质,能预防疾病感染,调整机体的免疫力,对等传染性疾病有很好的预防功能。

3,延缓衰老

海参中的胶原蛋白质、精氨酸、、磷、硒、烟酸、硅等具有延年益寿、消除疲劳、防治皮肤衰老、美容等功效。另外,精氨酸还有促成人体细胞再生和机体损伤修复的能力。

4,改善睡眠

食用海参对改善睡眠、提高有很强的促进作用。精氨酸在海参中含量比其它生物体内高,对神经衰弱有特殊疗效,所以食用海参对改善睡眠有明显作用。而海参中烟酸、钙、、等元素对恢复疲劳,增强记忆能力也有重要功效。

5,抗疲劳

海参中含有丰富的酸性粘多糖和精氨酸,有明显的机体调节功能和抗疲劳作用。另外,海参中的烟酸、牛磺酸、钾、镍等营养素都具有快速消除疲劳,调节神经系统的功能。

6,调节血脂,调节血糖

常常食用海参能够预防心血管病、降血压、激发造血功能、抑制胆固醇的合成、调节血脂等。海参中含有的钒、锰、钾、铜、尼克酸、牛磺酸等可以影响体内脂肪的代谢过程,具有防止脂肪肝形成的作用。糖尿病病人益常食用海参。海参中的酸性粘多糖具有在机体中降低血糖活性,抑制糖尿病发生的作用。而它所含有的钾对机体中胰岛素的分泌起着重要作用,含有的钒可使糖尿病得到防治。

7,抗肿瘤

海参中的海参毒素对某些癌细胞有一定的抑制作用。钼元素能防治,硒化合物对、及结肠瘤等都有效果,酸性粘多糖有明显的调节机体生理功能,增加活性,抑制癌细胞的作用。

8,改善骨质疏松

经常食用海参可以预防儿童的、成人的和骨质增生症。海参中丰富的钙、磷、锰、铜、锗、硅等元素对预防婴幼儿,成人的以及对异常、畸形,牙质及釉质发育不良都有特殊作用。

9,促进生长发育

食用海参有助于促进生长发育。海参中丰富的钙、磷、碘、铁、锌,是人体发育成长的重要物质,它们直接参与人体的生长发育、免疫调解、伤口愈合、生殖发育等生理活动,在人体能量储备和运转中起着重要作用。现代医学研究表明,海参体内拥有支持再生的神秘营养物质,这些营养物质能够使人体伤口修复和再生,在医药及药理方面有重要价值。

海参

不同人群食用海参的好处

1、海参,天然滋补佳品

海参,生活在2~40m深的海底;适应水温为0℃~28℃,盐度为28‰~31‰;水温高于20℃时夏眠;饵料以泥砂中的动植物碎屑和底栖硅藻为主;繁殖期在6~7月;具有很强的再生能力。海参由于常年在海底爬行,参体附着大量矿物质等营养元素。宫品级海参,采用原生态加工方法,确保海参特有的营养素不被流失,加工成淡干海参更易于吸收、保存。加工过程中无添加,是天然的滋补养生佳品。

2、海参,中老年人养生至宝

中老年人随着年龄增长,身体机能老化,免疫力下降、体质下滑等都是困扰着中老年人的问题。海参中富含有的谷胱肽是长寿因子、抗老因子;海参中所含丰富的蛋白质、多糖、皂甙、精氨酸等是人体免疫功能所必需的物质,所以食用海参不仅能增强和调节机体的免疫力,而且有明显的抗疲劳作用;同时海参中的烟酸、牛磺酸、钾、镍等营养素都具有快速消除疲劳,恢复体力,调节神经系统的功能,是中老年人养生至宝。

3、海参,男人的加油站

不少人随着工作、生活压力增大以及年龄的增长。表现极为疲劳困乏、注意力分散、失眠健忘、头昏目眩、情绪低落、反应迟钝差等等,这都是肾虚的表现。海参在《本草纲目》记载:“海参性温、味甘咸,又是黑色物体,补肾效果最佳。”海参中精氨酸含量丰富,号称“精氨酸大富翁”,精氨酸是构成男性精细胞的主要成分,增强机体活力,强精利肾,提高生活质量。海参显著的滋补效果为海参赢得了“男人的加油站美誉。

4、海参,女人的美容院

一直以来,永葆青春、容颜永驻都是所有的女性朋友们的梦想与追求,女人们都希望自己能够永远保持二十岁的容颜,试问该如何保养,海参富含精氨酸可促成人体细胞的再生和机体的修复,也是合成人体胶原蛋白的主要原料。海参肽可以使皮肤润泽、光滑、细腻,减少和预防皱纹的产生,消除面部色素沉着达到青春永驻,达到美容效果,显著的滋补效果为海参赢得了“女人的美容院”之称。

5、海参,孩子的黄金屋

孩子学习压力大用脑过度经常失眠,甚至神经衰弱,耽误学习。妈妈应该要注意适时给小孩补补脑。那么,小孩补脑吃什么好呢?研究证明,海参含有五十多种人体所需的营养成分,其中含有丰富的氨基酸、多种人体所需的微量元素及活性物质,长期食用具有提高人体免疫力、抗疲劳等功效。而海参中含有的活性物质DHA俗称‘脑黄金’,适量补充可以起到提高记忆力及学习能力的效果。海参进补是一个长期过程,一般每天食用量不要超过一只,不要急于求成。

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