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海参的营养价值

海参营养 2019-11-11 11:0190未知海参

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  海参是存活了6亿多年的海洋生物,全身是宝,富含各种营养成份。我想海参的好处,不用我多做介绍了吧,大家都知道吃海参对身体好,尤其是对心脑血管病,慢性哮喘,体虚病弱,肾虚贫血,美容养颜都有良好的改善作用。

海参的营养价值

 海参的营养价值

  海参生活在海中,以海底藻类和浮游生物为食,是世界八大珍品之一。海参营养价值很高,每百克中含蛋白质15 克、钙 357 毫克、铁 2.4 毫克,还含有丰富的 B族维生素、牛磺酸、硫酸软骨素、刺参黏多糖等功效成分,具有提高人体的免疫力、促进机体细胞再生和机体受损后修复、消除疲劳、抗肿瘤和防治“三高”等慢性疾病的功效。

可食用海参人群

 海参的营养价值和功效作用

  1、常吃海参可以延续衰老,消除疲劳,提高身体免疫力。海参中含有的酸性粘多糖和软骨素,能够明显降低心脏组织中脂褐素和皮肤脯氨酸的数量,起到延缓衰老的作用。海参体内含有的18种氨基酸,能够增强组织的代谢功能,增强机体细胞活力,有利于青少年身体发育。此外,经常吃海参能消除疲劳,提高人体免疫力,适合容易感冒、体质虚弱的老年人和儿童等亚健康人群。

吃海参的好处

  2、海参可以补血调经。海参体内精氨酸含量很高,可以改善脑、性腺神经功能的传导作用,提高男性的性功能。每天一个海参可以固本培元、补肾益精。此外,海参中含有丰富的铁及海参胶原蛋白,能够养血、补血,适合手术后病人、贫血的患者。

  3、海参有护肝保血管的作用。海参中含有牛磺酸、赖氨酸、海参素等,具有较强的抗炎消毒作用,而且对于肝功能的维护有很好疗效。

  4、海参可以益智健脑、助产催乳。海参中含有EPA(二十碳五烯酸)和DHA(二十二碳六烯酸、脑黄金)等不饱和脂肪酸,怀孕期间吃海参对胎儿的大脑细胞发育有极大好处。再则,DHA还可以增强记忆力。此外,孕妇使用海参,能够养血润燥、调经养胎、助产催乳。

  5、常吃海参可以改善骨质疏松,海参中富含钙、磷、锰、铜、锗、硅等元素,对预防婴儿佝偻病,成人的骨质疏松症,牙质及釉质发育不良等有特殊的作用。

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