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麻辣小龙虾山东做法?

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小龙虾放入水中,加一勺盐、少许香油,刷洗后抽去虾线,洗净备用,锅中油烧至七成热,放入小龙虾,炸二十秒捞出,另起锅加油烧热,放姜片、大蒜粒、麻椒、花椒、干辣椒段、灯笼椒、香辣酱炒香,放入小龙虾翻炒,加一瓶啤酒,大火炒匀,加十克五香粉、十克盐,盖盖焖十分钟,加少许糖,炒匀出锅

麻辣小龙虾要先煮熟吗,麻辣小龙虾的做法

麻辣小龙虾不需要先煮熟麻辣小龙虾的做法 皇后锅中加入比平时炒菜烧多的油,烧到3成热,放入辣椒、鲜麻椒、葱、姜、蒜煸出香味;放入香叶、八角、小茴香、蚝油、辣酱等香料放入洗净的小龙虾翻炒均匀然后淋入白酒、生抽、老抽,加入白糖炒出香味看到小龙虾卷曲后,淋入200ml的清水加盖用中火焖8分钟,最后加入适量盐调味,火力调大将汤汁稍微收干即可

麻辣小龙虾做法?求视频分享?

老师做的这道小龙虾超爽,不过看着视频去学做 总归配料啥的把握不准的,喜欢烹饪美食的可以去专业的烹饪技校去学个美食班也不错。

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