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海参怎么做汤

海参枸杞汤

  原料:水发海参100克,枸杞、党参各10克,姜片、盐、味精适量。

  做法:将水发海参洗净切丝,枸杞、党参分别洗净,同放入沙锅中,加清水500毫升,烧开后,加入姜片、精盐,小火煮至熟透,下味精,淋麻油。分1-2次趁热食之。

海参甜汤的炖法怎么做好吃

首先就是把海参泡发好之后,锅里放一点油,放入葱末,蒜末煸香之后再放入水,在把海参放进去,再放一些白糖,在放一些材料就可以了。

你好,你可以把那个海参洗干净,然后放进隔水炖里面,下去炖就可以,等一下,下一些冰糖就可以了

清水煮海参的做法

新鲜海参煮10分钟左右就能熟。新鲜海参都是冷水让海参下锅,然后慢慢地将海参煮到变形即可食用,新鲜的海参肉质较软,海参煮10分钟左右即可,也可根据海参变形来判断海参是否熟了。

新鲜海参可以怎么吃:

三鲜焖海参材料:水发海参200克,鸡脯肉75克,熟虾仁、水发香菇50克,熟火腿肉15克,葱、姜,料酒,白糖,湿淀粉,胡椒粉,汤200克,,姜末,白酱油。做法1、将海参洗净,切成条片。2、熟火腿切成末,姜切成片,葱切成末。3、鸡脯肉抹刀切成片,用料酒、精盐腌入味,再用湿淀粉拌匀上浆。4、锅内加入清水烧开,下入姜片、葱结、海参片,焯至海参熟透捞出。5、锅内放油烧热,下鸡片滑散至熟,倒入漏勺。6、锅内放油烧热,下葱、姜末炝香,下入香菇煸炒。7、烹入料酒,下海参,加汤大火烧开,改用小火烧至熟烂。8、加入精盐、白糖、白酱油、胡椒粉,用中火收浓汤汁。9、下入虾仁、鸡片炒匀,加味精、用湿淀粉勾芡,出锅装入盘内,撇上火腿末即成。海参粥材料:粳米100克,海参30克做法1、将海参泡发,剖开腹部,去除内脏,刮洗干净,切碎,加水煮烂。2、粳米淘洗干净,与海参一并放在砂锅内。

3、加入清水,先用大火煮沸,再转小火煎熬一小时左右,以米熟烂为度。

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