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麻辣小龙虾(西政店)的麻辣龙虾好不好吃

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材料鲜虾仁,盐,味精,生粉,水,酥花生仁,干辣椒,花椒,蒜片,葱丁,洋葱丁,味精,蚝油,酱油,醋,糖,料酒,麻油做法1、鲜虾仁腌盐、味精、生粉与水二小时后过油备用;2、炒锅置旺火上爆香蒜片、干辣椒与花椒至出红油色;3、放蚝油炒香,再放洋葱丁后放虾仁快炒;4、放味精、酱油、醋、糖与料酒快炒;5、然后放酥花生仁与葱丁炒匀即可出菜,最后洒点麻油。

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