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麻辣小龙虾热量一只?

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每100克的小龙虾的可食用部分的热量是93卡路里,平时按照清蒸或者水煮的方式烹饪,在晚上适量的食用是不容易长胖的,而吃小龙虾容易长胖,主要是经过了油炸的烹饪方法,而且就着啤酒或者是碳酸饮料一起食用,大大的增加了它的热量,而且也很容易食用过量,就会很容易长胖。

吃什么能长胖?本人太瘦了?

作者:唐红浩 (解放军117医院营养科营养师)

吃什么能长胖?本人太瘦了?

审稿:尤祥妹(《中国临床营养网》专家顾问,解放军117医院营养科主任)

消瘦的人多数都有挑食或者偏食的习惯,尤其是蛋白质摄入量不足,容易造成营养不良。

关于增重,增肌不增脂才是健康有益的增重。平衡合理的膳食,可以参考中国居民膳食指南2016版:每天摄入谷薯类食物250-400g,其中全谷物和杂豆类50-150g,薯类50-100g;摄入300-500g蔬菜,深色蔬菜应占1/2;200-350g新鲜水果,果汁不能代替鲜果;每周吃鱼280-525g,畜禽肉280-525g,蛋类280-350g,平均每天摄入总量120-200g。对于已经瘦弱的人而言,饮食上应该做出适当的调整。

想要增加体重,首先要纠正挑食和偏食的恶习,适当增加进食量,目的是增加总能量的摄入,当然要特别注重优质蛋白的补充。如果一餐吃的太多,可能会增加胃肠道负担,导致营养素不能有效吸收,引起消化不良,故而可以采取少量多餐的方式,增加餐次,但是夜宵最好不要吃;在食物选择方面,应选择能量密度较高、蛋白质含量丰富的食物,如糕点、乳酪等,坚果类食物如花生、杏仁、腰果等可以作为零食;淀粉含量较高的食物也是要经常选用的,如馒头、米饭、南瓜、芋头、红薯等;富含优质蛋白的食物有鱼虾类、瘦肉类、牛奶、鸡蛋、豆制品等。另外,吃饭时的进食顺序也可以作出调整,用餐时可先吃主菜以及肉类,蔬菜类则靠后,保证高能量密度食物的摄入;饮料可以放在两餐之间,避开就餐的时间,为高能量食物节省空间,进餐结束时可以吃些甜点。

另外,每周规律的配合一些抗阻力运动更有利于刺激肌肉合成,同时注意健康生活方式的养成,特别是不要熬夜保证睡眠质量也很重要。

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