五谷杂粮海参的做法大全,营养价值_功效作用

一、五谷活海参做法

用料

海参：2条(20 头)

燕麦：40克

红腰豆：5粒

芡实：10粒

淮山：24粒(6毫米×6 毫米)

粟米：10粒

紫薯：5粒(6×6 毫米)

鸡汤：200毫升

金瓜汁：10毫升

盐：1克

糖：1克

淀粉：适量

做法

步骤1

锅中坐水放葱、姜烧开，放进活海参焯水捞出，切成12 条。用鸡汤将海参煮熟待用。

步骤2

燕麦、红腰豆、芡实、粟米、也用鸡汤煨好待用。淮山、紫薯上锅蒸熟待用。

步骤3

金瓜汁与鸡汁1:1 兑好后煮开，加上以上原料煮5 分钟后盛入碗内即可。

步骤4

海参它的三低和特别的降低胆固醇功效，着实让男人们如遇新知。民间健康粗粮与营养丰富的海参同食，味浓香滑，更有将脾养胃、养肝明目之功效。

二、五谷活海参做法

1.调料

辽参：1根

大米：一茶匙

小米：一茶匙

玉米子：一茶匙

糯米：一茶匙

薏米：一茶匙

鲍鱼汁：两茶匙

2.步骤

第1步.海参五谷粥的做法步骤 第1步

将自定义五谷放入小炖锅洗净，按个人喜好加入0.5-1L水，大火烧开后转小火，炖两小时，如果要早起吃，可预约电炖锅慢炖两小时到起床时间。

第2步.

将泡发过的海参切成丁，放入已煮好的粥内，同时加入鲍鱼汁

第3步.

待再次煮开后，继续煮约两分钟即可起锅!

三、五谷活海参做法

1.调料

大黄米：一平汤勺

鲜海参或发好的海参：一只

红小豆及花豆：一汤勺

小米：一平汤勺

小玉米碴子：一平汤勺

金米：一平汤勺

高汤：四大碗

南瓜三分之：一块

步骤

1.红小豆提前晚上洗净泡上，第二天早上用水煮熟待用

五谷杂粮炖金参的做法步骤 第1步

2.将各种米洗净，加了高汤大火煮开小火熬熟

五谷杂粮炖金参的做法步骤 第2步

3.海参用清水煮5分钟，捞出待用

五谷杂粮炖金参的做法步骤 第3步

4.南瓜切块上屉蒸熟，去皮(也可蒸前去皮)用料理机打成泥(或用勺子碾成泥)，加入已熬熟的米粥中，将海参及豆类也加入其中，中火煮稠，即可食用

四、五谷活海参做法

1.主料

杂粮80克 海参1头 金华火腿10克 2人份

2.辅料

小葱50克 白胡椒粉少许

步骤

1.首先把杂粮浸泡半小时。

2.配料切好备用。

3.中大火15分钟把杂粮煮一下，在依次下配料。

4.炖煮20分钟左右，装碗，撒点葱花就可以了。